Thomas Barton Reserve
品飲Part III: MEDOC 2018
葡萄品種：CS 50% ，Merlot 50%
法國橡木桶陳年6個月
奔放的紅色莓果香
粉亮的酒紅色澤
入口優雅的酸度
一次滿足眼鼻口的享受
連假的大魚大肉後
今天就用點自以為的健康收尾吧
不過酒還是不能少
畢竟要為即將上班的心情
振奮一下
本以為輕柔的酒體
在一口食物一口酒後
開始轉變
咀嚼麵包後散出的甜味
與單寧結合後
透出酵母與薄荷的香氣
木桶的帶出的辛香與野莓甜
將味覺做了完美催化
將甜美變為沈穩
用自以為的健康
為喝酒賦予了合理的解釋
Thomas Barton Reserve系列，是精心挑選來自波爾多各經典產區核心的葡萄，來釀製的酒款，這些酒款就等同於經典波爾多的縮影，濃郁的果香和優雅的木桶風味，完美復刻18 世紀的雋永風格，酒莊對Thomas Barton Reserve系列的期許，正是希望釀出若Thomas Barton本人在世，也會喜愛的代表酒款。
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